魔女のつぶやき

しあわせ色の魔法ざんすw

プチ…

2005-04-06 19:20:03 | Moblog
贅沢…?

多忙な時ほどお料理したくなるざんす。
プチ(笑)サーロインステーキは
自家製ソース、と言っても醤油ベース。
タマネギ、ニンニクを刻んで
お肉を焼いた後の肉汁で炒め、
お砂糖、お醤油、お酒、みりんを入れる。
ふつふつしたらステーキに乗せる。
パスタはジェノベーゼ。
冷蔵庫でスタンバってたからすみと
バジルソースをトッビング。
からすみの塩加減が程よいざんす~。
もちろん、赤ワインも、^^

ごちそうさまざんす~*

魔女@ケータイ
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2 コメント

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はじめまして! (夢子)
2005-04-06 20:34:57
う・う・う・う・旨そうですね。

魔女さんはお料理が上手だなあと

いつも覗いていました(笑)

突然コメントして失礼でした。
返信する
>>>夢子さん (魔女)
2005-04-07 00:36:44
はじめまして、いらっしゃいませ~。

お料理が好きって言うか・・・

素材をチョイスしたりアレンジしたり・・・

が好きなのかもですね~。

また、いつでも来てくださいざんす。
返信する

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