忘れられない味 ～ 五人娘 ～

先日注文したお酒、「五人娘」が届いた


今までに二度、口にする機会があり、
また飲みたいなぁ、と思ってはいたけど、
次第に忘れられない味になっていました。


ナンと表現したらいいか、子供の頃味わったことのあるような、
土くさい、懐かしいような味です
（子供のころは飲酒してませんケド・・・）


母に言わせれば、麹の味だそうで、
日本人の体に染みついた懐かしい味だと言っていたので納得。


う～ん、思いだすと早く家に帰りたくなる









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ただいま営業中！

水曜日の祝日ということで
電話も鳴らず、来客もほとんどありませんでした

たまった書類の整理が出来たので良しとしましょう。

GWはお天気が続きそうですね。

外国では豚インフルエンザの感染者が増えているようですが、
娘が海外旅行に行っているのでちょっぴり心配です。
メキシコやアメリカ方面ではないので大丈夫だと思いますが・・・。

娘からの写メ。



きっと成田に着いたらびっくりするでしょうね。







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楽しいランチ

ちょっと肌寒い朝でしたが、
これぐらいの陽気が大好きです。
こんなお天気がずっと続くといいなぁ、と思いながら
珍しく電車に乗っておでかけ


向かった先は青山のゆいまーるさん。


沖縄から来られたY子さんを囲み、５人でのランチでした。


青山でのランチはいつも楽しみですが、
今日はゆいまーるさん近くの青山　きくまささん。


念願のあじサラダ丼です







お魚なので全然重くなく、キレイに完食。


大変おいしゅうございました




沖縄の太陽はとてもおおらかで眩しくて、
今日も元気をいただきました。
ゆいまーるさん、ありがとうございました









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運動不足なので

全体的になんとなくGWっぽいカンジです。
月曜日だというのにいつもと違って動きがありません

弊社のお休みは５月３日～６日までの４日間。
予定はありませんが、出来ればジムに行こうかと思っています。

今月、ジムに行ったのは昨日を含めて３回だけ

すっかり運動不足で、いつものエアロビクスがホントにキツかった。
やっぱり動かないと体調に影響が出ます。
週に３回は行きたいんですけどねぇ。

心を入れ替えて頑張らねば







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メニューに困ったら・・・

昨日の夕方、夕食のメニューに困っていて
冷蔵庫の中身を思い出すとあるのはキムチばっかり


そう、今回のソウル旅行でキムチを６種類買ってきたのだ。
白菜のキムチやえごまの葉のキムチ、
イカのキムチにチャンジャ。


こうなるとやっぱりサムギョプサルしかないでしょう


ちょうど焼肉用のプレートとハサミも購入したことだし


で、この焼肉プレート、最初っから斜めになっていて、
右側のネジをはずすと穴が開きます。
その下に受け皿を置けば脂が落ちるというしくみ。
（実際は火が近すぎて受け皿は置けなかったケド・・・）




このプレート、８８００ウォンで激安。
日本円にして６６０円ぐらいでしょうか？
そのうちテフロンが剥がれるかもしれないけど
韓国気分を味わうには十分。




お肉屋さんで豚バラ肉を厚めに切ってもらいました。
もっと厚くてもよかったみたい。









韓国ではお店の人が全部やってくれますが、
自分でジョキジョキするのがまた楽しい






そんなワケで、当分はキムチの消費で毎日が過ぎていくでしょう。







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旅の楽しみ

書くことが浮かばないので今日もソウル食事編いきます


今回は三日目に食べた、チャーハンみたいなもの。
（名前は忘れました）

味付けをした鶏肉とネギをテーブル上の鉄鍋で焼きます。


大きな鶏肉を炒めながらヘラで一口大に切っていきます。


火が通ったらご飯を投入。


店員さんが上手に焼いてくれます。


出来上がり～♪




味付けは最初の鶏肉だけで、ほかには何も入れてませんが、
ご飯にもしっかり味がつき、辛くてヒーヒーでした。

これ、完成済みのものがお皿にのって出てきてもイマイチですが、
こうやってテーブルで調理するとよりいっそうおいしく感じますね

娘と二人でスプーンで突っついていただきました。


マシッソヨ！






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５月病？

最近とても困っていることが、毎日眠いこと。

原因は、日の出が早いので眩しくて目が覚めてしまうのと、
もうちょっと寝ようと思ってもカラスの鳴き声がうるさいこと

お陰で午後になるととてもPCに向かうことができない

日の出と共に起きて日没になったら寝るのが人間的かも
でも、昔の生活とは違うのでね・・・・。



さて、ソウル旅の続き、食事編です


どうしても食べたかったものの一つが、干し鱈のスープ。
３度目のソウルですが、また食べられて感激

辛いモノが多い韓国の味ですが、
これは二日酔いにもオススメというぐらいだから胃にヤサシイ

変化をつけたければ付け合わせのおかずを
投入すると塩味や辛さも追加できていろいろ楽しめます。
娘も気に入ったようだ。




これはアシアナ航空の機内食です。
奥の真ん中はキムチです。
そして、チューブのコチュジャンが一人づつ付いてくるのが感動的


帰りの機内食はこんな感じ。
もちろんコチュジャンチューブ付。
ビジネスクラスはどんなだろう・・・？





まだまだ序の口ですが、機会があったらまたご報告します。










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１週間の始まり

今日は月曜日。
やっと旅行でボケた頭のリハビリが終わり、
焦点が合ってきたように思います


土曜日は重説をしていてもナンだか頭が回らず、
思っていることと口が一致しない、ヘンな感覚でした。
時差も無いのに、自分が自分でなかったよう。


脳に異変が起きたかと心配になりましたが、
元に戻ってきたので、まだこの先もう少し大丈夫・・・でしょう（多分）




話は次男のことに変わりますが、
昨日、ツーリングに行った息子がカーブで自爆してしまいました。
道路にじゃりがあったそうですが、スピードは出ていなかったようで、
破損したのはバイクと本人だけ。


膝を擦りむき、ズボンが破けてしまいましたが、
他には大きな怪我もなく、不幸中の幸いでした。


でも、１日経って思い出すと、やっぱり怖くなってきますね


もしもスピードが出ていたら・・・
もしも転んだところを他の車に轢かれでもしたら・・・




思い出すとなんだか腹立たしくなり、
「俺は上手いんだ！」とエラそうに言っていた次男をぶん殴ってやりたい気分です。




大事故になる前にバイクの怖さを知ったという点では
いい教訓になったでしょう。











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母と娘の二人旅 ～ ソウル ～

久し振りの日記更新です


え～っと、何から書いたらよいか・・・。


とりあえず、娘と二人でソウルに行ってきました。
３泊４日ですが、実質２日間のフリープランです


娘と二人旅というのは初めてのパターンですが、
オンナ同士なので何をするにも気兼ねなく楽しめたのが新鮮でした。


ウォン安ということで、娘などは洋服や化粧品をオトナ買いしてましたが、
それでも日本では考えられないような金額で大喜び



二人して、「やっぱオンナは買い物だよね」と意見が一致。
ホテルで買ったものを開けるのが楽しかったです♪















予想通り、日本人観光客がいっぱいで、
特に大阪からの奥様方が目につきました
（ってゆうか、聞こえてくる日本語は関西弁が多かった）


羽田から２時間で行けますが、
大阪からはもっと近いから多いのでしょうか？
それとも、大阪の方々が目立つからでしょうか？
えぇ、とっても賑やかで圧倒されてしまいましたケド・・・


後は私たちのような母娘のパターンも多かったですね。




食事もおいしかったですが、
続きはまたそのうち書こうと思います。




ではまた来週


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GW目前ですが・・・

４月に入り、賃貸も一段落したところで
明日から（私だけ）お休みをいただきたいと思います


でも、実際のところは繁忙期は忙しくなかった・・・
むしろ今の方が予定が立て込んでいるのですが、
まぁ、それはそれで父に丸投げするとして、
今晩から娘と旅行に行ってきます


メールでのご連絡等は１７日以降になりますので、
お急ぎの方はお電話でお願いいたします




では、行ってきます











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