たけのこづくし

昨晩は筍づくし

定番の煮物

味付け筍のかわり揚げ

めんつゆにつけておいて片栗粉をつけて揚げてみました

筍ごはんと筍の味噌汁

とても柔らかくて美味しくいただきました

たくさんいただいてきた筍

今日中にお届けしなくては、ということで息子たちのところと友人のところへ届けてきました

友人は筍のマリネを作ったそうです

旬のおいしい筍です

それぞれが美味しくいただきました

感謝