【はるさん】は
「真アジのローズマリーフライ」を再確認。
「肉好き」で「魚の骨嫌い」の【はるさん】が
２回続けて注文するのは
非常に珍しい。
「今回もサクサクして美味しい。
骨も生臭さも感じない♪」
「前回の美味しさは
偶然ではなかった♪」
ご満悦。
確かに、
漁師町、ハーブ園、地元野菜も豊富…
そんな好条件も揃っているが、
あのアジフライは
別格の味である。
自家製のタルタルドレッシングも
アジフライを引き立てる。
よく見てみると、
どのテーブルでも
アジフライが並んでいたり、
注文の声が聞こえたり…
「ここに来るときは、
毎回、このアジフライで良いね。」
満足の【はるさん】。
車で１時間半は
決して近い距離ではないが、
このアジフライは、
時間とガソリン代をかけて
食べに来る価値がある。
「次回は冬かな…」
さて、優柔不断な私は、
「今週のランチ」を
頼むことに決めている。
（「夏の終わりの『九十九里ハーブガーデン』（４）」に続く…）
