「コストコ」の「鯵のなめろう」は大当たり！

とうとう、「なめろう」が売り場に並びました！
しかも「コストコ」で…

【はる】さんが見つけて、
迷わずに入手してきました。

1500ｇが
税込みで500円。
釣りが趣味の人ならば高く感じるかもしれない。
しかし、
家庭で食材を揃えて、
捌く手間を考えたら、
これは明らかに「お得」である。

しかも、
味が安定していて美味い。
生姜とネギと味噌が程よく効いていて、
臭みが全く感じない。
サッパリとしていて、
お酒もご飯も無添に進む。

触感も滑らかで、
鯵の骨や鱗、
生姜の繊維も感じない。

「不思議な甘みがある」
【はる】さんが言うので
調べてみたら
「しょうゆ」「さとう」「酒麹」…
真似できない
絶妙の味付け。


「冷凍保存もできそうなので…」
と書き込んでいたら、
一日で間食してしましました。
店頭で見かけたら、
直ぐに買うことをお勧めします。