魚介料理の名店「まるみや」（４） ～「お菓子工房」の「台湾カステラ」～

「まるみや」で販売している

「台湾カステラ」が妙に心惹かれて、

思わず購入した。

 

 

先日の「「久世福」のカステラがあるとは… - たろおの小屋 (goo.ne.jp)」とは

重さも触感も全く違う。

台湾カステラだからなのか？

フワッとしていて、

食感も重量も軽い。

甘さも軽く、

全てを１人で

食べてしまいそうになる。

 

地元の別業者「お菓子工房」の商品。

「ごま味」や「レモン味（期間限定）」なにで、

是非、入手したいところである。