ナスの揚げ煮。
細かく包丁入れてあるのが職人の技。・・家庭ではまねできないね。
うまいわこれ。
マンボウとかなんやかんやが解除されて以降も割とお休みされていたので再開されてちょと嬉しい。
柚子胡椒エビマヨ。
エビマヨ・・馬っ。うますぎて旨になったわねぇ。
これでちびちびやってるうちにビール2杯目終わってしまった。
花びら茸の湯引き。ポン酢に合わせて。
家で花びら茸なんか食べないもんねぇ・・近所のスーパーじゃ売ってないよね。
あっさり。うまい。
出汁巻き。
これもうまいわ~。
今日もおいしかったっです。
オヤスミナサ卜