つけめん／つけめんTETSU／所沢

▼生ビール580円

券売機では見つけられず、着席してからスタッフに注文。

券売機のどこかにボタンがあったようだ。

▼つけめん900円

TETSUとTOKYO UNDERGROUNDに共通の麺のもりつけ方。

終盤、あげ葱投下。麺の上に。

★★★★⭐︎

▼昼のつけめんは豚骨×魚介