つけ麺中/サスケ/浜松町/木 2018-05-31 | のむ・たべる/品川 江戸前つけ麺 中360g830円 浜松町を通ると寄りたくなる。憶えておきたい店。 世界貿易センタービル地下2階。このビルいつまであるのだろう。
酒を楽しむ/酒茶論/品川 2014-10-02 | のむ・たべる/品川 肩ひじ張らずに日本酒が楽しめ、会話が弾む。 チャージが500円。 ビールが700円。 酒は800円から。 狭い――やや窮屈なのが難点。 総合★★★★ 料理・味★★★☆ サービス★★★☆ 雰囲気★★★★
特製つけ麺/TETSU@品達/品川 2014-10-02 | のむ・たべる/品川 特製つけ麺1120 序盤は濃いつけ汁に麺だけを投入し、煮干しの香り、麺のコシを堪能。4、5本づつつまむ。ストレートな中太麺。 中盤からチャーシュー、メンマを加えた。バラ肉の崩れていく感じ、メンマの歯ごたえが快い。 終盤に玉子。固まり加減は良好。黄身はオレンジでゆる目。 券売機の脇の御兄さんが席に案内してくれた。店の外を回って引き戸を開け、カウンター席へ。 まずカネのレンゲが出された。金属の食器は苦手だ。 焼き石用だろうか。 歩いた甲斐はあった。 総合★★★★ 料理・味★★★★ サービス★★★☆ 雰囲気★★★☆
せたが屋つけ麺/せたが屋/品川 2013-10-03 | のむ・たべる/品川 プレミアムモルツ中瓶500 モルツは残念。 せたが屋つけ麺1,050 あまりの金額にたじろぎつつ食券を購入。店の冠メニューである。 せたが屋品川店のサイトにこうある。 ◆せたが屋つけ麺 せたが屋の人気メニューつけ麺にチャーシューや四万十川あおさのり、半熟味付け玉子が入り食べごたえのある一品です。 焼きそばに四万十川の青のりをかけるとうまい、という話がテレビドラマ「深夜食堂」にあったことをおもいだす。第8話だった。目玉焼きのせソース焼きそばにふりかけていた。 本では第2巻第25夜。 店舗は、清潔感があって、ゆとりもある方だろう。柱を囲むようにして設えた丸テーブルがカウンター席になっており、ひとりでもゆっくりできる。 駅から近いし、夜11時まであいているので利用しやすい。