9連休も終わろうとしています。
本日は夫たーきち実家からの、
野菜が届いたので、
それを使って作り置きしました。
もうお恥ずかしくて、
自分の料理をUPするのもおこがましく、
写真も撮ってない昨今
作ったのは、
人参の葉と油揚げのきんぴら
ブロッコリーと茹で卵のマヨあえ
スナップえんどうの塩ゆで
そら豆のチーズ炒め
丸ごと新たまねぎとウインナのスープ
回鍋肉(先日貰ったキャベツ使用)
カブと大葉の漬物
他に届いたのは、
トマトとキュウリとレタス、キャベツ。
せっかく作ったのに、
夫たーきち氏は、今夜飲み会です
今回自宅用に、
お土産はあまり買ってきてません。
イカメンチをワンパック買ったけど、
あまりイカの味せず、イマイチ。
昨日の夕飯の一品にしたけどね。
それと「やっこいサブレ」と「久慈良餅」
くじら餅は安定した美味しさ。
斉藤商店の串団子は買えず(泣)。
結構雨が多くて、行こうとすると雨で、
私の靴ではキビシかったの。
3連休ってよくあるから、
一年に一回じゃなく、
もう夜行バスでひとり、
ぷらっと行くようにしたいと思ったわ(笑)
往復夜行なら、4連休で最終日は休養ね。
昔は朝到着してそのまま仕事行ったけど、
もう身体が追いつきませーん