かにチャーハンの店（ecute立川）

ecute立川のエキナカにある『かにチャーハンの店』へ行ってきました。
オープンしてから、随分経つのに、結構混んでましたよ！
10人くらい待ちがありました！お店側も混んでいるのに慣れているせいか、
誘導もスムーズで、対応はよかったです。

座席は写真にあるように円形のカウンターのみですが、座席からチャーハンを
つくるパフォーマンスがガラス越しにみることができます。

メニューは、
「かにチャーハン」+「かに味噌汁」＝580円
「かにチャーハン」+「中華ねぎ鳥2個付」＝680円
「かにチャーハン」+「羽つき餃子3個付」＝750円
「かにチャーハン」+「かにグラタン付」＝780円
「モーニングチャーハン」+「かに味噌汁付」＝480円
値段が、思いのほかリーズナブルでビックリしました。

ほかにも「かにチャーハン」を「半熟たまごのかに玉チャーハン」
「えびの中華マヨネーズ和えチャーハン」に替えたセットや、
サラダなどの単品もありました。

「えびの中華マヨネーズ和えチャーハン」が、とても気になったのですが、
まずは定番「かにチャーハン」の食券を買いました。
最初に出てきた、かに味噌汁には、かにの殻が入っていて、ちょっと得した気分です。
チャーハンの上の「かに」が食欲をそそります。
チャーハンはパラパラで、炒めたきゅうりの食感が新鮮でおいしかったです。