新大阪駅から地下鉄御堂筋線で一駅という利便性もあり、二回目の訪問
単に美味しいというだけでなくミシュラン ビブグルマンのお店
お昼に近い時間では待ちを覚悟したが幸いにもすぐに席に着けた
入口右手には「達磨一門」の手拭が掲げられている
木を基調としたシックな和の空間
店員さんのビッシッと決まった装束も気持ち良い
「ざるそば」
ビシッとエッジの立った蕎麦
やや短めで手繰り易い
アルデンテではなく「蕎麦のコシとはこういうものだ」と見せつけられるような歯応え
辛い中にも豊かな風味を感じるもり汁
嘉味！
たっぷりのネギがありがたい
熱々の鉄瓶で供される中濃の蕎麦湯
まさに大満足の一枚
新大阪近辺での昼食はここで決まりということで問題なし
☆☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11:30～14:30 18:00～22:00
定休日 火曜日
大阪市淀川区東三国5-11-22 ℡06-6391-8585
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満天きらり そば湯の素 200g |
| キッスビー健全食 | |
| キッスビー健全食 |
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マジカル そば湯 |
| 株式会社マジカル | |
| 株式会社マジカル |
