今日のランチは
焼きそば

「やまもと商店」

かなり塩っぱかったので

「ぶちうま定食」
焼きそば・ごはん(小)・お味噌汁・お漬物のセット

うどんと見間違う太麺
2種類の小麦粉に
瀬戸内産もち麦をブレンド
オリジナルの「ぶちうまソース」で焼き上げた
「備後焼きそば」
大ぶりな豚肉がゴロゴロ

茶色一色の焼きそばに
青のりをふりかけ
鰹節をトッピングし
紅生姜を添えて完成

熱々のそばを摘み
火傷しないように
おずおずと口に運ぶ
表面はカリッ
中はモチモチ
甘い中にスパイスが効いた
ぶちうまソースの焦げた香り

嘉味!
矢張り
スパイシーで塩っぱいので
ごはん必須
炭水化物&炭水化物
悪魔の饗宴
ただ
ごはん(小)でも僕には多すぎ
おかずは残してもごはんは残さない主義だが
今日のところはごめんなさい

ごちそうさまです
次回は 焼きそば(小)ごはん(小)にします
ごはんも「もち麦」入りです
☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 火曜日
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 火曜日
駐車場 あり
福山市多治米町1丁目10-7 ℡084-971-8999
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