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The die is cast

蕎麦いまゐ@四谷三丁目「冷 生海苔天そば」

四谷三丁目交差点


「いまゐ」

入口脇の券売機で食券を購入

出来あがれば番号で呼ばれるシステム


Jazzが流れるシックな店内

立ち食いスペースの他にテーブル席、ボックス席もある

中途半端な午前中の時間帯

お客は僕と尾根遺産の二人だけ


「生海苔天そば」


生海苔天なるものを今まで食べたことがなかった


正体は

玉葱,干し海老,葱,生海苔のかき揚げ

フレッシュな海苔の香りが口中に広がる



ただ

サクサクではなくしっとりタイプ

想像と違っていて残念


しっかりしたコシの蕎麦

甘さを控えた切れ味のある汁


嘉味!

ごちそうさまです

次回は「ざるそば」決定ですね

☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 7:30〜21:00
定休日  無休
新宿区四谷3丁7 ℡03-6384-2505
 
 
 
 
 
 
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