
手打ちそば・季節料理 はなぶさ@江東区牡丹「江戸前」
町のお蕎麦屋さん然とした店内にピアノのBGM蕎麦は「田舎」「江戸前」「更級」の3種が用意される「江戸前」は太めで白めのベージュ色、星は少ないもり汁は風味を抑えた辛口かけは関西風がデ...

そば処 石挽@江東区東陽
永代通りから路地を入ったところにある小ぢんまりしたお店 提灯が目印炎天下の中を歩いていったところ、冷たいお茶の嬉しいサービスこざっぱりとした店内には低くクラシックが流れているベージ...

手打ち蕎麦 一休@江東区亀戸
亀戸商店街の中にあるこじゃれた店十和田湖周辺の玄蕎麦にこだわった白っぽい蕎麦は細切りで程よいコシもり汁はやや甘めで雑味が少ない☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず...

手打ち蕎麦 山水@江東区亀戸「せいろ」
明るく清潔感溢れる店内「せいろ」は箱盛で出されるコシというよりもモチモチとした食感の蕎麦は、5~9%のつなぎを使用しているとのこともり汁は甘口 薬味はネギと山葵蕎麦湯は濃厚タイプで...

石臼挽き 手打ちそば 森下 京金@江東区森下「せいろそば」
森下駅前交差点すぐそばに佇む明治27年創業の老舗暖簾をくぐると優しい花番さんに迎えられ、靴を脱いで店内へお昼を少し回った緩い時間のお客は、ご近所さんらしき品の良いご婦人グループ数組...

銀杏@江東区大島「せいろ」
静かな住宅街を進むと突如現れるオシャレな店構え店の横には店名の由来となったのでは?と思わせる愛宕神社のイチョウが冬の到来を告げている暖簾をくぐるとコンクリート打ちっぱなし、吹き抜け...

ゆで太郎 東陽5丁目店@江東区東陽 「朝そば」
二日酔いの朝普段は欲しくない朝食を何故か体が欲する摂取したアルコール分解に炭水化物が不足しているらしいいまではマツコも知っているゆで太郎個人的ランキングで「コスパの高さ世界一」をほ...

石挽 手打ち いわもと@江東区東陽 「せいろ」
通りすがりに「ちょっと入ってみるか」とは真逆のシチュエーション口開けからご近所さんで満席低くバイオリンが奏でるポップスが流れる小ぢんまりした店内「せいろ」端正なルックスの蕎麦薬味は...

笠置そば@門前仲町 「海鮮かき揚げそば」
門前仲町駅から深川八幡様にお詣りし歩くこと約10分立ち食いそばといえば駅の近くがほとんどだと思うが、ロードサイドの交差点というロケーションそれでも続々とお客がやってくる券売機はなく...

ゆで太郎 東陽5丁目店@江東区東陽 「かきあげそば」
汁物を身体が欲しがる泥酔散歩by拓也お粗末。。。一人で来ている女性もちらほら 素晴らしい基本 冷たい蕎麦なのだが、汁物に飢えた口が「温かいの」と勝手に動いた美しい水面揚げたてアツア...
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