ばんぶる

「ばんぶる」 東川口店

川口市戸塚鋏町1-1

久々に訪店のばんぶる。
22時を過ぎていたがぼぼ満席状態であった。

注文したのは　
味玉麺　700円


麺は中太のちぢれ。
ややモソモソした感があり
ツルっといかないのが残念。

スープはトンコツ醤油。
後を引く濃厚スープ。◎

具は味玉の他に
メンマ、チャーシューなど。
どれも◎だが
特に味玉はスバラシイ。味付け◎。