冷蔵庫の片付け

　昨日まで気力がなく何もできなかったがじっくりと寝て半回復。

何かをしていれば痺れも耳鳴りも忘れている。

思い切って起きよう。六時起床。

冷蔵庫の中からきれいにしようと思い立ちチャーハンをつくることに。

①　野菜を取り出しみじん切りに。シイタケの代わりにシメジを。

　　ベーコンとしらす干しをたっぷり入れて炒める。

②　ご飯を温め卵を割りいれてまんべんなく混ぜパラパラになるまで炒める。

　　　（チョットきつい作業です。）

 

④　あとは野菜とご飯を混ぜ合わせ盛り付けるだけ。

　　　新生姜の甘酢漬を添え、「はいどうぞ」