恐るべし！

恐るべし　幼稚園ママさん！　今日は　私の家に　愛ちゃんの　幼稚園のママ達が　集合して　私の作る

カレーを食べる日なのです

私は　朝から　家の　掃除、カレーの　下ごしらえです　これは仕事より　大変だ　１２時に合わせて　カレーを作らなければ

朝から　仕込みですわ　タイカレーのパウダー、スリランカカレーのパウダーを　ミックスして　風味を出して

卵とチーズで　辛さを押さえます　それに妻の作る　スイーツ、私が作る　サラダを出す予定です

本格的な　カレーで　辛さを　半分に　でも　相当な辛さです　大丈夫かな？

でも　奥さん連中は　平気で食べています　それにスパークリングワインで　乾杯です　よくやりますな～

でも　これが　ストレス発散か？　でも奥さん達も　若くてパワーが有りますな～　恐るべし。。

恐るべし　若さ！　少し　私も　若返った　感じがしますね

若さを　保つためには　私も若い　奥さん連中と言葉を交わさないと　年寄りに　成ってしまいますね

今日は　そう言った意味で　とても良い時間を　過ごせました。。。

日本ではカレーは炊きますが　本当はカレーは焼きますが　今回は　日本風に！

まず　フライパンで　カシワをカレーパウダーで焼きます　次に野菜やきのこを焼き　

ココナッツミルクとカレーパウダーを加えて　企業秘密のスープで焦げる寸前まで　炊きこみ

冷やします！これを２～３回繰り返して　出来あがり　猛烈な辛さですが　今回は５０％の辛さで

押さえてみました。。　トイレに駆け込むかな？？？？　少し心配ですが。。