日本のおかず 西健一郎

今日はなぜか具合がよくなかった。
胃が荒れてるのか、また吐いてまったよ。

そんなこんなでフラフラしながら本屋さんへ。どうしても欲しかった本が、「日本のおかず」。

煮込み料理を極めるために購入。
最近の料理本は洋食に傾倒していて、どの本も選びにくかったんだよねぇ。
やっとこの本を見つけました。
ただのレシピ本じゃなくて、日本の食文化を伝えたい思いが溢れている。
相方君は今、目を輝かせて見ているよ。

早速色々作りたいけど、如何せん胃もたれがひどいので。
当分は胃の強化キャンペーンに取り組みます。


最近は、本屋さんへ行くたびに幼児絵本も買っています。もちろんチビ子のため。
ブックスタート用なので、パッと見て目をひくような。できるだけ芸術的に見ても評価が高いものを選ぶようにしています。