スーパーカナディアンデ

カナダで出会った何気ない日常と、日々思うことを、そこはかとなく書き綴る

花金なのでビールのお供に餃子を作ってみた★

2012年04月01日 | グルメ
昨日は花の金曜日!!

とゆーわけで、ビールのお供に餃子を作ってみた。




材料は、豚のひき肉、キャベツ、ニラ、マッシュルーム、ニンニク、生姜
具材に塩と鶏がらスープの素とごま油を入れて良く混ぜ、皮に包んでいく。

この皮に包む作業が面倒くさいし時間がもったいないという人もいるかもしれない。
でも、こういう単純作業は無駄な時間のように見えて、考えごとに集中できるという利点がある
TV見たり、漫画読んだり、ネットしたり、、、そーゆーことが出来ない状況。
運転してる時間とかも、物思いに耽られるので俺はけっこー好きなんだよね。

まあ考えごとって言っても、ただの妄想ですけどね(笑)



フライパンで蒸し焼きにして5分くらい。
スーパーカナディアンデ餃子の出来上がりでーす!!



ビールとの相性は抜群!
次回はエビ餃子でも作ろうかな

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (takashy)
2012-04-02 07:11:47
>Seedless raisinさん
大変、美味かったです
ジューシーな餃子とビールの組み合わせは最高です^^b
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Unknown (takashy)
2012-04-02 07:09:24
>azuma
久しぶり!
今度、餃子パーティでもやろう^^
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おいしそう (Seedless raisin)
2012-04-01 13:41:07
おいしそー!ビールと餃子の組み合わせうらやましぃ。
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Unknown (azuma)
2012-04-01 10:19:06
とてもうまそうです。
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Unknown (takashy)
2012-04-01 07:33:07
>AW氏
いやいや、皮は買ってきました^^;
今年の夏は餃子パーティやりますか!
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Unknown (AW)
2012-04-01 02:53:58
餃子の皮まで作るとは、さすがですね。
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