長野県諏訪市立高島小学校

学校ニュース
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今日の給食

2009年11月16日 | 給食室
11月の給食目標 「好き嫌いなくなんでも食べよう」

11月16日(月)のメニュー
○麦ごはん
○牛乳
○ひじき の 五目煮
○いか の 照り焼き
○白菜 の 浅漬け
 
【ひとくちメモ】   
白菜は鍋によく使われる野菜です。
また、クセがなく、どんなお料理にもよく合います。
そこで給食では、浅漬けを作ってみました。
白菜は中国の生まれで、日本へは明治時代に入ってきたそうです。
一番おいしくなるのは冬なので、
昔からビタミンが不足しがちな冬にかかせない野菜でした。