ユキノシタ大根！

畑に行ってきました。

もちろん農作業ではありません。

人参と大根を掘ってきました。



掘り出して雪の上に置いたものですが、どちらも「ユキノシタ」という品種です　

特にこの時期に掘り出したユキノシタ大根は、甘みが増して・・・　ですよ！

だからなのか鼠も大好きなようでして、食痕が残る大根も出てきます。

きょうの　mitsuo　さんの一日は、大根と人参を掘っただけ・・・あと、何をしたんだっけな～　　

ではまた　

お断りしておきますが「ユキノシタ」などという品種はございません。八百屋さんに出かけて間違っても「ユキノシタください」などと言ってはいけません・・・悪しからず！