北タイ 今日の献立のみ

今日も一日中家でした。

午前中からうたた寝していました。

昼ごはんで妻に起こされ中途半端な目覚めで寝ぼけていた。

今日の献立

朝

ハムエッグサンドセット

昼

お好み焼き　豚玉

寝ぼけていたので、食べてる途中の画像です。

青のり、鰹節が有ればなｱ と思う。

夕食

ガイトート(唐揚げ)   タイ浅利貝キーマオ炒め(唐辛子炒め)

生きた貝しか食べた事ない…   冷凍らしいが、砂抜き不十分、鮮度が悪い(臭い)。

残念だけど却下だな。　

タイはコールドチェーンも冷凍技術も不完全。特に生鮮食品における国内物流はなってないと思う。まだまだ途上国だな。