北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

北タイ 魚を買う

2021年04月20日 | 日記
近くの家に魚売りが来たと、妻が買ってきた。

生きの良い淡水魚。フナを特大にした様な姿。プラチャラメットと言うらしい。
爺のサンダルが28cmだから悠に50cmは超えている。
5.5kg  350b 約1,000円です。  kg 70b
安いのか高いのか? コロナ規制で飲み屋、レストランなど閉まってしまい、魚も売れないので、ステイホーム家庭に売り歩く、出張販売が多くなった様です。

妻は解体出来ないので、叔母さんに助太刀を頼んだ。

半分こするという事で、早速解体が始まった。
グロいの苦手だから画像はなし。

猫は

ほぼ1日、テラスベンチで昼寝。
時々、オヤツを欲しがる。


今日の献立

クロワッサンセット


豚ニンニク焼き おこわ 韓国海苔
だんだん資金が尽きてきたので、尚一層の粗食生活となる。タイ飯で凌げばどうにかなるだろう。
お先真っ暗状態で、真綿でじわじわ絞められている様。秋までには帰国できるか?にかかっている。

夕食

「トムヤムプラー」(魚のトムヤム)  「魚唐揚げ」「キャベツ炒め」
プラチャラメット 身の締まりが程よく食べ応えあり。生臭さもなく美味しく頂きました。
母屋では、アラをゲーン(煮込みりょうり)にしたそう。半身とは言え量があるので冷凍保存して数日間楽しむそうだ。田舎にタイ人は大魚好き。





コメント
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