北の町 「枝豆」

約1kg 30b

たまに市場にでる。新鮮できれいでなければ買わない。

こちらで売っている冷凍の物は柔すぎて美味くない。

硬めに茹でて、茹で上がりを食べると「やめられない。止まらない。」

冷えたビールと.......

「ダメよ ダメダメ」 ドクターストップ中

爺は、水から茹で派 塩を効かせて硬めに茹でて熱いまま食べ始める。


豆をとりだし「枝豆ご飯」にしたりと。

北の町でソムタム...

ソムタムその他いろいろ買い部屋で食す。

久しぶりに食べたくなりわざわざ買いに行った。

ソムタム　コームーヤーン　ナムトックムー

高くなったな・・・　ソムタム35b はいいとして、

あとのは、各々80b・・・・

コームーヤーンはただの豚ヤーンだし・・・・

以前食べた時は安かったし、味も良かったのに。



どこか美味しいイーサン料理の店知りませんか？？？