続 x 4 北の町 とりあえず終焉の地にて

　スーパーで見た　「平目」だよね・・・



　刺身　えんがわ　食べたくなり　「まあ、火を通せば喰えるかも・・・」と
　購入。

　良く洗い、酒　醤油　砂糖で煮付けにした。



　魚　85ｂ　古生姜　　キッコーマン醤油に菊正宗

　「真子カレイ」ならぬ「真子平目」でした。

　オモテ面を食べたら鼻に衝き、「ごちそうさま」

　北の町で魚は無理かな。　

　海の近くがいいな～　烏賊も美味いし・・・・

　「終焉の地」変えようかな・・・