乳頭温泉郷妙乃湯の佐藤です
今月はブログ更新だいぶサボり気味でした。
さて、紅葉もほぼ終わりですが
きのこ=なめこのシーズンがやってまいりました。
なめこは毎年、落葉の下から
ニョキニョキと生えてきます。
なめこは普通大きくても直径1センチぐらいですが
妙乃湯栽培なめこは大きく育てます。
これが美味しいんです。
みそ汁でも甘辛く煮付けてもグッド!
必ずある!訳ではありませんが
ご希望のお客様には差し上げたいと思います。
変なキノコ採ったら大変なので
スタッフが栽培地までご案内します。
お気軽にお声をかけてください。
今月はブログ更新だいぶサボり気味でした。
さて、紅葉もほぼ終わりですが
きのこ=なめこのシーズンがやってまいりました。
なめこは毎年、落葉の下から
ニョキニョキと生えてきます。
なめこは普通大きくても直径1センチぐらいですが
妙乃湯栽培なめこは大きく育てます。
これが美味しいんです。
みそ汁でも甘辛く煮付けてもグッド!
必ずある!訳ではありませんが
ご希望のお客様には差し上げたいと思います。
変なキノコ採ったら大変なので
スタッフが栽培地までご案内します。
お気軽にお声をかけてください。
今頃はキノコ汁がめちゃ、うまいと思います、
この間も一人では食べきれない程の料理の数と量でした。
他の立ち寄り先にも話をしましたが暇と時間を作って
又、伺います・・・予約の時宜しくお願いします・・・
紅葉も終わりましたが、秋の味覚はまだまだ
続きます。鍋料理が美味しく感じる季節に
なりました。また是非お越しください。