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自我流(わがまま)トラベル晩餐会

毎日の食卓や旅行記を気ままに紹介☆

伊丹の長寿蔵でランチ☆

2015-06-03 14:53:43 | 日記
今日は、両親と叔母と伊丹の長寿蔵でランチ☆ビール飲み比べ🍺
シェフのおすすめランチ♪(´ε` )前菜
スープ
サラダ
白身魚のフライ
デザート
メインは、肉料理の方が良かったなぁ…(。-_-。)

牛肉の和風バターソース☆

2015-06-03 11:09:13 | グルメ
牛肉は食べたい!けどあっさりがいい!という時にオススメ☆塩コショウをしっかりして、ミディアムに焼いたお肉に、青じそと白髪ネギと海苔を細く切ってのせ、しめじを炒めてバター、醤油にレモン汁を加えた特製ソースをかけ、大根おろしを添えれば、出来上がり(((o(*゜▽゜*)o)))
カリッと揚げたニンニクもポイント!
もちもちの白パンが良く合います♪(´ε` )