自我流(わがまま)トラベル晩餐会

毎日の食卓や旅行記を気ままに紹介☆

京都鷹峯の松野醤油☆

2015-06-09 10:04:04 | 日記
京都洛北鷹峯は、豊臣秀吉が築いた御土居の北辺にあり、丹波・若狭からの京への街道として栄えており、その街道に1805年創業の松野醤油があります☆白っぽい醤油ですが、塩分はしっかり効いていて、ダシの味も良く分かり美味しい♡
から揚げに合わせても良く合う♪(´ε` )器に入れると、醤油の色が白っぽいのが際立ちます(((o(*゜▽゜*)o)))