今日は給食できゃらぶきを食べました。
作り方は、畑から持って来た大量の芋のつるを、たちばな組とくるみ組が葉っぱを取り、ツルだけの状態にしてからはさみで4~5cmの食べやすい大きさに切ります。それを給食の先生が調理をしてきゃらぶきの完成です。子供達は「お芋のつるおいしいね」「おかわり!」と大喜びです。
回転がまにこんなに沢山のきゃらぶきができました。
2年前に打ったしいたけ菌から、 見事なしいたけができました。
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