すんご～～い昔の保存してた記事があったので、UPしとこ～～
なんと。。。3年前！！
テレワークのレオの飯炊き当番。。
朝と夕は別にいけど、昼ご飯を用意するのが超ストレスだったなぁ
第二波が怖いので、警戒は怠ってはいけませぬっ
（↑ 第二波って。。。いつの話や～～？って感じよね）
ポンちゃんの命日に頂いたお花の薔薇ちゃん めちゃ大きい～～
大ぶりな薔薇
大好きぃ
なので、我が家に植えてる薔薇ちゃんは、全て大輪タイプ。
綺麗な薔薇には棘が！ ママンはブ～ちゃんなので、棘より闇があるのでち
ほほほっ。 ママンの闇はブラックホール並みやでぇ～～～
再発予防の食事＆運動本を買いました。
２０２０年4月に発行された新しい本です。
この本、すごく読みやす～～い。
これ 大事よね
いつの情報やねんっ！ とか～～ 営利目的だけの発信とか～～
気をつけねばならぬっ
読書中 リベに足踏まれてますわ
文字も大きいし（老眼ゆえ、これは助かるぜ
）
レシピも簡単で特殊な材料が要らないから、すぐに作れるものばかりだし、
コンビニの商品のアレンジとかもあって、ゆる～く出来るのでいいわぁ
本に掲載されているレシピを作ってみたヨ。
【鶏ハム】
鶏胸肉を綿棒で叩いて均等に伸ばし～ 砂糖を両面ぬりぬり→ラップして１０分程 放置。
水分を拭き取り、塩を両面にまぶして～～ ラップでキャンディ包みする。
更にアルミホイルでキャンデイ包みして～ 沸騰した湯に中火で２０分
その後３０分 余熱で火を通す。
出来上がり
そのまま食べても美味しいけど、お気に入りの青シソを使った ジェノバソース を。
残ったのは冷凍にして、
玄米ビーフンを使ってのフォーのトッピングにしようかと思ってま～す
レオのオーダーで、らっきょうの甘酢漬けを仕込んだよ
もう少ししたら梅の時期だけど。。
今年の梅仕事はやめておこうかな～～
よくお弁当に入ってる小梅。あれは食べるの？状態のママン デスワ
薔薇も梅干しも大きいのが好きなママン でち
