![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/16/8c6f06f7bc153bdfb56d546378d8f607.jpg)
この度、我が台所に新兵器が導入されました!
いやね、玉ねぎのみじん切りがつらいなぁと。
特にカレーを作るときは、7個も8個切りますしね。
パスタのソースにも良く使うし。
そういえばトマト煮とかにも使うなぁ。
ということで、フードプロセッサーが前から欲しくて欲しくて・・・
楽天のポイントも1万円ぐらい溜まって来たので、これで買ってしまおうと思い立ったわけです。
まずは、事前調査です。
フードプロセッサーも形状で大きく分けると2種類あるようです。
一つは据え置き型。
もう一つはハンディタイプですね。
据え置き型の方が多機能でパワーもあったりするのですが、置き場所が少し困るかなぁというのと、玉ねぎのみじん切りがメインなのでそんなに多機能じゃなくても良いため、ハンディタイプにすることにしました。
それに手に持ってやると、なんか料理してるなって気になりそうじゃないですか(^^;
ハンディタイプで候補をいくつかに絞ることにしました。
ネットでしばしば話題に上がっているのは下記の製品のようです。
・バーミックス M200
・マルチクイック プロフェッショナル MR5550MCA
・マルチミックス M880
・マルチブレンダー DK-5033
まずバーミックスですが、これは値段が高い・・・
2万以上もするんです。
確かに多機能でパワーもあるので高いのはわかるんですけどね。
それにかなり有名らしいので、信頼性などの点で惹かれはするんですが、いかんせん値段がかわいくない(笑
ということであとの3種類から選ぶことにしました。
値段が高い方から順にいうと、下記のようになります。
マルチミックス
マルチクイック
マルチブレンダー
機能はですね。
マルチミックスとマルチクイックの最大の違いは、ニーダー機能があるか無いかと、その形状です。
「ニーダー」とは「こねる」機能です。
パンとかハンバーグとかを手を使わずにこねれてしまうんですね。
しかし、この機能は自分には必要なさそう・・・
パン作るときはホームベーカリーとか買っちゃいそうだし(笑
またネット上での報告によると、卵や生クリームのあわ立てはマルチミックスの方が楽なようです。
マルチクイックはコツがいるとか。
でもできないという訳ではないようです。
あとはみじん切り用の入れ物(チョッパー)がマルチクイックの方が大きいのです。
しかも更に大容量チョッパーがオプションで用意されています。
(似たようなものなのだから、マルチミックスにもオプションであっていいのではと思うのですが、商品差別化の一環なんですかね・・・)
ということで、みじん切りメインの自分としては、やっぱりマルチクイックが適していると思われました。
次に、マルチクイックとマルチブレンダーの違いです。
実売価格という意味では値段的にはどっこいどっこいか、若干マルチクイックが高い感じかもしれません。
機能の多さでは若干マルチブレンダーの勝ちのようです。
ただ、大きく違うのがパワー。
マルチクイック400Wに対してマルチブレンダー120W。
しかもマルチクイックは回転数を自由に変更することが出来るんです。
なので、硬いものから柔らかいものまで様々な食材に対応できると・・・
先っちょのアタッチメントの形状も、みんなむき出しのマルチブレンダーに比べると、マルチミックスの方がいろんな意味で安心感があります。
と色々言ってはみたんですが、実はマルチブレンダーはみじん切りがかなり苦手なようなので、それだけで選択肢から外れてしまうことがわかりました。
ということで、ブラウンのマルチクイックプロフェッショナルに決定!
到着!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/16/8c6f06f7bc153bdfb56d546378d8f607.jpg)
で、ダンボールの中心にでかいシールが貼ってるんですよね。
(このダンボール、私の腰の高さぐらいあるので実はシールは大きいのです)
しかも筆で書いたような書体で
お宝ドットコム
ですよ?(笑
まぁ、楽天のこの名前の店で買ったのでしょうがないんですが、何もこんなでかいシールを他になんの印刷もされてないダンボールのど真ん中に貼らなくても(笑
もうね受け取るときに恥ずかしかったこと、恥ずかしかったこと(笑
宅急便屋さんは、一体どんなお宝が入ってるんだと物凄く色々と想像されたんではないでしょうか(笑
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/fd/bb550caafbe74954174625c8dca38f84.jpg)
ダンボール開封!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/b9/93a22f13db28cc53ead4fc8af3d3098c.jpg)
中身!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/64/22981d15c51501ff5cd78b84d79d7a07.jpg)
中身見て思ったんですが、結構でかい(笑
なんだかんだ言って部品がバラバラなだけに据え置き型よりも場所とるかもしれません(^^;
ていうかですね、この時ふと気づいたわけですよ。
こいつの存在に・・・
いや、居るのはわかっていたんです。
ただ、みじん切りに気を取られすぎていただけ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/21/b97233d3dd54f46578f9a2c806d56cc8.jpg)
白く囲んだところで見難いかと思うのですが、よく見ると形がわかってきます。
そう、こいつの正体は泡立て棒・・・
先日購入したこやつ↓の立場は一体!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/6b/9c/5adb45504fd6d7e6934e8abefc994a84_s.jpg)
いやね、玉ねぎのみじん切りがつらいなぁと。
特にカレーを作るときは、7個も8個切りますしね。
パスタのソースにも良く使うし。
そういえばトマト煮とかにも使うなぁ。
ということで、フードプロセッサーが前から欲しくて欲しくて・・・
楽天のポイントも1万円ぐらい溜まって来たので、これで買ってしまおうと思い立ったわけです。
まずは、事前調査です。
フードプロセッサーも形状で大きく分けると2種類あるようです。
一つは据え置き型。
もう一つはハンディタイプですね。
据え置き型の方が多機能でパワーもあったりするのですが、置き場所が少し困るかなぁというのと、玉ねぎのみじん切りがメインなのでそんなに多機能じゃなくても良いため、ハンディタイプにすることにしました。
それに手に持ってやると、なんか料理してるなって気になりそうじゃないですか(^^;
ハンディタイプで候補をいくつかに絞ることにしました。
ネットでしばしば話題に上がっているのは下記の製品のようです。
・バーミックス M200
・マルチクイック プロフェッショナル MR5550MCA
・マルチミックス M880
・マルチブレンダー DK-5033
まずバーミックスですが、これは値段が高い・・・
2万以上もするんです。
確かに多機能でパワーもあるので高いのはわかるんですけどね。
それにかなり有名らしいので、信頼性などの点で惹かれはするんですが、いかんせん値段がかわいくない(笑
ということであとの3種類から選ぶことにしました。
値段が高い方から順にいうと、下記のようになります。
マルチミックス
マルチクイック
マルチブレンダー
機能はですね。
マルチミックスとマルチクイックの最大の違いは、ニーダー機能があるか無いかと、その形状です。
「ニーダー」とは「こねる」機能です。
パンとかハンバーグとかを手を使わずにこねれてしまうんですね。
しかし、この機能は自分には必要なさそう・・・
パン作るときはホームベーカリーとか買っちゃいそうだし(笑
またネット上での報告によると、卵や生クリームのあわ立てはマルチミックスの方が楽なようです。
マルチクイックはコツがいるとか。
でもできないという訳ではないようです。
あとはみじん切り用の入れ物(チョッパー)がマルチクイックの方が大きいのです。
しかも更に大容量チョッパーがオプションで用意されています。
(似たようなものなのだから、マルチミックスにもオプションであっていいのではと思うのですが、商品差別化の一環なんですかね・・・)
ということで、みじん切りメインの自分としては、やっぱりマルチクイックが適していると思われました。
次に、マルチクイックとマルチブレンダーの違いです。
実売価格という意味では値段的にはどっこいどっこいか、若干マルチクイックが高い感じかもしれません。
機能の多さでは若干マルチブレンダーの勝ちのようです。
ただ、大きく違うのがパワー。
マルチクイック400Wに対してマルチブレンダー120W。
しかもマルチクイックは回転数を自由に変更することが出来るんです。
なので、硬いものから柔らかいものまで様々な食材に対応できると・・・
先っちょのアタッチメントの形状も、みんなむき出しのマルチブレンダーに比べると、マルチミックスの方がいろんな意味で安心感があります。
と色々言ってはみたんですが、実はマルチブレンダーはみじん切りがかなり苦手なようなので、それだけで選択肢から外れてしまうことがわかりました。
ということで、ブラウンのマルチクイックプロフェッショナルに決定!
到着!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/16/8c6f06f7bc153bdfb56d546378d8f607.jpg)
で、ダンボールの中心にでかいシールが貼ってるんですよね。
(このダンボール、私の腰の高さぐらいあるので実はシールは大きいのです)
しかも筆で書いたような書体で
お宝ドットコム
ですよ?(笑
まぁ、楽天のこの名前の店で買ったのでしょうがないんですが、何もこんなでかいシールを他になんの印刷もされてないダンボールのど真ん中に貼らなくても(笑
もうね受け取るときに恥ずかしかったこと、恥ずかしかったこと(笑
宅急便屋さんは、一体どんなお宝が入ってるんだと物凄く色々と想像されたんではないでしょうか(笑
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/fd/bb550caafbe74954174625c8dca38f84.jpg)
ダンボール開封!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/b9/93a22f13db28cc53ead4fc8af3d3098c.jpg)
中身!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/64/22981d15c51501ff5cd78b84d79d7a07.jpg)
中身見て思ったんですが、結構でかい(笑
なんだかんだ言って部品がバラバラなだけに据え置き型よりも場所とるかもしれません(^^;
ていうかですね、この時ふと気づいたわけですよ。
こいつの存在に・・・
いや、居るのはわかっていたんです。
ただ、みじん切りに気を取られすぎていただけ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/21/b97233d3dd54f46578f9a2c806d56cc8.jpg)
白く囲んだところで見難いかと思うのですが、よく見ると形がわかってきます。
そう、こいつの正体は泡立て棒・・・
先日購入したこやつ↓の立場は一体!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/6b/9c/5adb45504fd6d7e6934e8abefc994a84_s.jpg)
でもとても重宝してます。
こういった製品で辛いのは、微塵切りを創るときってときどき中を別途かき混ぜてあげないと、細かいのと粗いのが混在してしまうことなんですよね。それをしないでなんとか均一の細かさにしようとしているともはや微塵切りではなくなってしまうんです。
次回、使った感じを是非レポートしていただきたいです。
確かに玉ねぎには泣かされてます。
でも準備がいいときには冷蔵庫で冷やしてから
切るので、目が痛くなりにくいのですが・・・
なんせ、大半は忘れていますから(笑)
娘にはフードプロセッサーを使わせてますけど、
自分では涙ながらに包丁です。
道具って、便利なんですけど、収納と片付けがちょっと面倒なんですよねー
新兵器でどんなお料理が登場するのか、楽しみにしてますね!
やっぱり普及しているもんなのですねぇ。
そうなんですよね、手に持ってふったりとか、色々試しております。
一回目は見事に失敗したのでまた報告しますね(笑
確かに収納と片付けは面倒ですよねー。
あっちを立てれば、こっちが立たずと・・・
まだ使いこなせていませんが、ちょっとづつ使っていこうと思います!
バーミックス、私も検討しましたが、お値段とその重さで断念
でも、コレにして正解
ただ、確かに収納(場所)にスペース取りますね。
パンも作りたくなったらHBが良いですよ
あ、後、泡立てはやっぱりハンドミキサーにはかないません
やっぱりすべての機能を備えるのは難しいのかもしれませんね。
普及率の高さにびっくりですなぁ・・・
確かに仰るとおり、全ての機能を備えるのは難しいのでしょうね。
適材適所で使い分けるしかないですね。
最近ブログ見てると、結構パンを作られている方が多いので、HB気になってるんですよね。
でも、それこそ置き場がなぁ・・・
私もハンディタイプのブレンダー欲しいと思っているところなんです。
バーミックスにも惹かれるんですがやっぱりお値段がネックですよね・・・
マルチクイックを使って料理をされたらぜひレポートお願いします!
そしてバーミックスの値段はやっぱり微妙・・・
使用感のレポートはあげていく予定なので、少しでも参考になればと思います