マスカーネパッション

パイナップルを使った「マスカーネパッション」です。

上の層が、マスカルポーネチーズとパッションフルーツのムース、
下の層が、パイナップルを入れたベルギー産チョコレートを
使ったショコラクリームになっています。

ちょっと酸味のきいたさわやかなケーキです。

350円です。