雨でジャム作り 2024-03-26 | Weblog 今日も朝から雨降り、夕方にはあがる。今日も外仕事ができなくて、ブルーベリーのジャム作りをする。作夏に収穫したブルーベリー、冷凍してあり3kgをジャムに。量が多いので1時間以上煮詰める。砂糖は3.5kgにし、大瓶7本、小瓶7本になった。できたジャムは友人、親戚にプレゼント。