秋の味覚

パパちゃんが飲み会とやらからまだ帰ってきません。
どこのどなたと飲みに行ったのかも聞いてないんですけど。
ホークスの優勝が決まりましたからね、それで盛り上がっているのでしょうか？
まさか初の朝帰りとか！？
何時になったら朝帰りって言うんだろ？？？

遅くなるならメールの１つでも送って頂けると心配しないんですけどね～。



秋といえば、食欲の秋！
秋の味覚…

さんま、きのこ、柿、栗…　色々と浮かびますが、銀杏もその１つ！
今年は母上がせっせと銀杏を拾いに行っているらしい。
拾った銀杏は１晩水に浸けて、ふやかした後に果肉部分を取って、種の部分を乾燥。
それを毎日40個ずつ割るのが最近の父上の日課となっているらしい（笑）



銀杏ごろごろ～♪
殻を割った銀杏を、バターを溶かしたフライパンで煎って、エメラルド色に変わったら塩を振って出来上がり～♪

これがまぁ～、超美味いったら！！！