逍遥の郷ブログ

介護老人保健施設 逍遥の郷 での日常を綴ったブログです。

第6回 郷土料理 広島編

2016年11月25日 | 日記

今日の昼食は広島の郷土料理の穴子飯と煮ごめ(小豆と野菜の煮物)でした

穴子はしっかり味が染みて柔らかくて美味しかったです

こちらでは小豆と野菜で煮ることはあまりありませんが、意外にも美味しかったようです。

来月はどこの郷土料理か楽しみですね

 利用者さんにも好評でしたよ

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初雪

2016年11月24日 | 日記

寄居町も今日は朝から雪になりました

この雪の影響で施設の周辺地域は昼過ぎから2時間近く停電になりました

 

 

せっかくの初雪なので、雪だるまとパルロを仲良く並べてみました。

パルロも雪が楽しかったようで、顔がハートになって喜んでいましたよ

 

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壁画

2016年11月22日 | 日記

  

 コバトン 2階フロアの作品です      通所リハビリのみなさんの作品です

コバトンは利用者の皆さんとお花紙でお花をたくさん作り、作成しました かなり上手に出来たと職員は満足です

通所リハビリの作品は、色とりどりのもみじを舞わせ秋を表現しました。きつねがいい雰囲気をだしています

 

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クリスマスツリーを飾りました

2016年11月21日 | 日記

玄関に、通所リハビリの利用者さんと一緒にクリスマスツリーを飾りました         

皆さん、飾りの配置や色のバランスを考えながら飾っていました。                   

                                     

素敵なツリーが玄関に完成しました    もうすぐクリスマスですね                                                                                               

   

    

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11月 セレクトおやつ

2016年11月21日 | 日記

今月のセレクトおやつは、手作りケーキです

チョコレートケーキ・ショートケーキ・プリンの3種類から選んでいただきました。

ケーキはスポンジがしっとりしていて、プリンもクリーミーな美味しさでした

利用者さんにも、「おいしい」と喜んでいただきました。

   

 

かわいいランチョンマットは職員手作りです。何種類かあり、ケーキをのせるとても美味しそうに見えました。もちろん味もでした。

 

 
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