中津江村のこと・・その１

先週の土日で、大分県の中津江村へ行ってきました。
皆さんの記憶にも新しい（？？？）あのサッカーワールドカップの時、カメルーンチームの受け入れで有名になったところです。
最近、私がいろいろ影響を受けている、波多江伸子先生の呼びかけで、あるフォーラムに参加させていただきました。
メインの行事は、日曜日にあったシンポジウムだったと思うのですが、前日の交流パーティー、そして泊めていただいた民宿、津江の自然、人、・・・なんと温かく、すばらしかったこと！
参加者は、大学の先生やドクター、介護福祉士や医大生など、医療と福祉の専門家の方ばかりで、その中で私たちはちょっと浮いていたかもしれません。（調子にのって、息子や妹親子を連れて行きましたから）
でも、波多江先生ご夫妻をはじめ、皆さんから、温かく受け入れていただき、楽しく、有意義な２日間となりました。

写真は、津江の鮎の塩焼きです。（２０センチくらいある丸々とした鮎。息子はものも言わずかぶりついていました。私も・・）
交流パーティーでは、地元の奥さんたちが、心のこもった手作りのお料理でもてなしてくださいました。
たくさんの野菜料理、お刺身は鯉と手作りこんにゃく、お酒まで手作り（どぶろく・・初めて飲みました！）
会場には、秋の山野草があちこちにきれいに生けてあり、そのセンスの良さに感嘆！
私の住んでいるところも回りは田畑で、静かなところです。
地元で採れる野菜や草花もたくさんあります。山菜も・・。
でも、時間が無いことを理由に、つい、買ってきてしまうんですよねー。
改めて、自分の地元を振り返る良い刺激になりました。
私の地元にも伝統料理といわれるものがあります。料理やお漬物の名人もたくさんいらっしゃいます。
今のうちにワザを盗んでおかなければ・・・。（本当の名人はなかなか教えてくれないのだ）
でも一人で頑張るよりも、仲間が居たほうがいいので、お寺の婦人会の若奥さんたちに声をかけて、お料理教室でも開催しようかしら・・（これなら名人も教えてくれるかも）などと、色々想いをはせる私なのでした。

次の日のシンポジウム、民宿のこと、釣りの体験、などなど。
たくさんお伝えしたいことがあります。
つづきは、また、後日・・・。