牛筋煮込み

昨日のやつ 味噌の国ですから 味噌の牛筋煮込みも

やってみた。 酒が進むのです。 ふふふ

日本酒と和み水 煮込み二つの味。

最高です。


牛すじはな 美濃加茂の なんとかいう温泉もあって

道の駅のでっかいバージョン(´◉◞౪◟◉)

お肉やさんが入ってて タイムセールで買って

一人2つまでやったかな 数限られてるのよ。

買って冷凍して ためといてん。

そこは あの魚で有名な 魚太郎も入ってるねん

あの あそこなんて名前やったかな。

忘れた！

串かつ 田中

昼間っから濃いぃ～酎ハイ作って呑んでた私

旦那さんがソフトボールから帰ってきて

串かつ田中に行こうってΣ(ﾟДﾟ)えっ急やな めっちゃ呑んでますけど？！

あっちゃんカッコいい って叫びながら 一人ライブしてましたけど～

何か？！ (´◉◞౪◟◉)





酔いを醒ますべく 水を飲み、お風呂掃除して

旦那さんが脱ぎ捨てたユニフォームを洗濯して 干して、

旦那さんがお昼寝している間に 風呂に入って

旦那さんの急な誘いに こたえて 行ってきた



お腹すいてないから 串かつ1本食べれんかった。

酎ハイと 焼うどん頼んでん 私はな。

写真の串かつは 旦那さんのお腹に インっ



私が座った席から 信号が無い円形のロータリー交差点が よく見えた。

不思議やで～ここで事故してるの見たことない。

信号ないから 運転手はめっちゃ回りの車見るからやて。

そりゃそうだ 当たり屋以外 誰もが ぶつかったら嫌やもんな～

信号ないから 自分の眼だけが頼りやん。

事故多いとこ これに変えたらえーんちゃう？！

(∩´∀｀)∩ 愛知の事故減りますよーにっ

豪快

何 食べたい？

って母が。

そぉ～やなぁ～ 焼きそば ソース焼きそば食べたい ( *´艸｀)

って答える私。 はい 実家ネタです。



母の料理は いつも繊細な味つけやけど 豪快。

焼きそば作るのに すごい量の材料を 切りはじめ 大きいホットプレートをだして

ジュージュー これ 何人前？ 3人で食べるんやけど ぷぷぷ 豪快

さすが 子供3人育てた母の感覚。 父曰く いまだ2人分は作れないらしい。

ほんまや。 晩ご飯も 焼きそばやて。 あはは。 そーなるわ。

焼きそば 美味しかった～ 自家製紅ショウガが きいて美味しかった。

こうして 肥えてく。 あはは

これは この味付けが 真似でけへんねん。

隠し味は 何やろー 普通に作ってたんやけど。

私が この味出されへんのは なんでやろ

母の魔法や



母が 箸休めにと ゴーヤの佃煮を出してくれるんやけど


ゴーヤの佃煮。 丼ぶりいっぱい食べたいって思うほど 美味しいっ

ビールに合う！！！

作り方を教えてもらって 早速 家に帰ってきて作りました。

そりゃ～ ゴーヤ丼にしましたよ。 (≧▽≦) 丼ぶりいっぱい食べたいもん

あ～ 写真・・・忘れて・・・想像してみてください。

見た目は この写真と変わらんわ

鍋が 丼ぶりになっただけで ゴーヤの下にご飯があると想像してください。

はい それが ゴーヤ丼 ( *´艸｀)

杜の宮市

年に一度の 杜の宮市

めちゃ楽しい そんでもって めっちゃ人多いねん

まぁ～人だらけ すごいよー

10時から買えるんやけどな 10時まえに下見がてらウロウロしてたんようちら

ほなな 行列できてる店が あちこちにあるねん。

すごいよね SNSで有名なんか？ インスタ映え？

まぁ～すごい列。 あれは 並べんわ。


ご縁がなったと思う私。




「杜の宮市」って 手作り作家さんが 全国から集まって

出店する市です。 10年以上前には 私も友達らを 誘って出店してたです。

その時は お祭りみたいな雰囲気やったけど 今は ちょっとちゃう感じよ。

真面目に店だしてます。よかったら見て触って買ってって。って感じ 私の印象よ。



手作りの帽子や アクセサリー とにかく えーこれも作れるの？！って

綺麗し センスが光ってるもんばっかり

2万円握りしめて レッツラゴーしたんよ



まぁ～最初は コロナビールでしょ～ (∩´∀｀)∩

一通りぐるっと下見してからの コロナビール

ライムがきいて美味しいっ

天気いいし ビールが美味しいっ



駅前のレストランで 腹ごしらえして

さぁ～ いざ出陣っ



松田自動車の親子が歌うまいっ

聴き惚れる歌やったで～

手作りの店と ライブ会場があちことにあって

素材を売ってる店もあってな。

そんで キッチンカーのブースも テント張って美味しい食べ物ありの

2万円あっちゅうまに消えた あれこれ買ったし 呑んだし 食べたっ



夕方ヘベレケになって 家で寝てたら

友達が 山菜持ってきてくれて

旦那さんが 料理してくれたのがこれ



こごみのバター炒め☆

その奥に映ってるのが 採ってきたアサリで 酒蒸しな

これも旦那さんが作ってくれた (≧▽≦) 美味しいっ

あ 一応 私も トマト切った( *´艸｀)

美味しかった～ こごみっていっつも 旦那さんが天ぷらにしてくれてたんやけど

バター炒めも 美味しいわ なんぼでも食べられる。

GW

二日酔いでスタートした GW (￣▽￣)

まぁ～ とにかく しらふやと 来月の健康診断が気になるんやけど

呑んだら どーでも良くなるから こまったもんだ～(。-`ω-)

まぁ～ 置いとこ。





大阪へ行ってきたで～ 難波の アパホテル宿泊で

呑んできたっ 長男 先月二十歳になった次男も参加で

長男は 乾杯から 日本酒で 次男は ハイボールで乾杯。

大人になったなぁ～ (T_T)

3家族で呑んでしゃべって あっちゅうまに日付変わったわ



やっすいねんけど 注文してからおっそい



しゃあないわなぁ～ 人手不足やから

私手伝おか？！って 何回言葉飲んだことか・・・

足りんおしぼりは なんぼ待っても持ってけーへんかったから

おしぼりとかお箸とか置いてあるとこあるやん そこに 取りに行った。



お互い子供たちが 大きくなってきて 大人だけの集まりになりつつあんねん

まぁ～自立していく子供たちを応援するだけ 信じるだけ。


難波も変わったなぁ～ おしゃれな店あるやんっ

ふた昔以上前やからな。 うちら難波でオールしてたの。

オールナイトで もー遊ばれへん 体力ない。 あはは


まぁ～ ＹＯＵが多い多い あっち見てもこっち見ても 外人ばっかり

たこ焼き屋の兄ちゃんも 英語しゃべってたわ すっごいな

さぁ～ まだまだ 休みは続く。

が なんと忙しいことでしょー

呑んで 疲れて また呑んで こりゃ えらいこっちゃでー

作業着入るかな。。。

あかん あかん 考えたらあかん。