初楽天

有卯です。

昨晩お風呂に入った後、１０時頃から猛烈に眠くてコタツで寝落ち。
気がついたら日付が変わってました。
日曜日まで活発に動いた疲れと、水星逆行や火星が魚座にインと星空も動きがあったし。
波のパワーの強弱を素直に受けてしまうお年頃・・・・まあ普通に言えばトシですけど。

 

 

梅の砂糖酢漬けとケーキミックスが残ってたので、久しぶりに焼きました。


梅の実はすっかりエキスが出てしなびてたけど問題なし。

 

うめぇ〜〜

私の好きなブログのいくつかで、猫や料理の写真、記事の内容まで盗まれたというひどい
話を何度か聞いたり読んだりしてるけど、私のは大丈夫
このレベルのケーキ写真ではだれも持ってかんもんな〜。

 

 

 

パウンドケーキの後方にデカイレモンが写ってます。

ジャムにしてと親切にレシピつきで頂いたもの。
レシピを見て目からウロコだったのは、ペクチンを含んでいるので皮の裏の白いワタを
とらない、香りがなくなるので切った皮を水にさらさない、という事でした。
これまでその両方をやってたから。

 

言われた通りに煮込んでみると・・・・
 

あららら、キレイにできるわ〜。


完成品
 

 

カップの下の小さな紺の敷物は以前お土産にもらったものです。
くださったのは、ネパールだったかチベットだったかでボランティアしている女性。
フェアトレードとしてあちらの少数民族の方が作っているものだそうですが、もちろん
他にもあるんでしょうけど、このコースターでどれほどのお金を稼げるんだろう・・・。
でも写真を見せてもらうとみなさん明るく楽しそうで、日本人の感覚で貧富は語れないと
思いました。

 

そしてこれ、初楽天。
 

猫砂用の国産スギ・ヒノキのチップ。

ホームセンターで買うよりも安いので楽天で初ショッピングしました。
木の香りがさわやかで良いけど、ドカンと３３リットルもあって重い重い。
小分けしてないんだ・・・・・。
これで当分は間に合うな。
 

 

 

 

 

明日は冬至。

この日が過ぎると少しずつ日照時間が長くなってきます。一陽来復です。
かぼちゃと柚子湯でこの１年の良い事も悪い事も、ありがとう＆さようならしましょうか。
 

 

 

 

 

 

 今日も訪れてくださってありがとうございます。