有卯です。
新年明けましておめでとうございます。
出してないとこから年賀状が届く〜〜
ところでウチのおせちは夫の好みで棒ダラを長らく炊いて来ました。
だけどあれは手間がかかります。
乾物で買って１週間水を換えつつ生に戻し、小ぶりに切って時間をかけて炊くわけ。
値段も高いし、それならカニやお肉の方が人気あるのも当然。
それとハッと気がついたのは、棒ダラって「棒に振る」に通じないか。
１匹丸々の乾物状態の時は棒状の武器になりそうな硬さだし。
・・・・今更気づくのが遅かったけど。
今年は縁起かついで「うなぎ上り」の鰻にチェンジしました。
ひつまぶし風を目指したけどお店みたいに綺麗に切れんかった。
今年の運気はup
体重はdown
でお願いします。
今日も訪れてくださってありがとうございます。
