A Tale of a Tub

《Swimmer少年は高校生》
大きな目標=夢に向かって努力する
彼を応援したい!

鍋の季節♪

2009-12-03 22:57:08 | 生活

 ミネステローネ風鍋

夕食の時間が 9:30~10:00頃
というのが ベースになってからは
息子にとっては 
十分な分量でスタミナ回復
という目的を満たすメニューが必要
・・・ですが、
私(& 夫)たちにとっては
「食べすぎに注意!!」
という 危険信号が

分量は抑えていても
どうも 息子の食生活(=動物性たんぱく質)に合わせると
翌朝の体調が悪い
消化器官系統の老化現象を実感します。

これからの季節は
寒さに対抗して 『鍋料理』 が中心になりますが、
これって 胃袋にもやさしいし、
野菜もたくさん摂れて バランスも良く
最高にヘルシーですね

今夜は トマトスープベースの
イタリアン風味の鍋にして
最後は リゾット風にして食べました!

とっても美味しかったで~す
最後のリゾット
本当は 生パスタを入れようかなぁ・・・
とも 考えていたのですが、
それは次回のお試しに

 

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