昨日もそうですが、ここんとこ1週間に3回くらい、
キカンボー娘の催促で簡単なチャーハンを作らされています。
うちは鬼嫁が和食はそんなに出来ないので
脳天気オヤジが趣味の範囲で賄ってるんですが、
それが、鬼嫁、キカンボー娘に好評なんですわ・・。
で、オヤジも図に乗りレパートリー拡げ、
まぁ、鳥の唐揚げ、ハンバーグ、牛丼、魚の煮つけ、肉野菜炒め、親子丼、カルデレータ、
それに以前ここに乗っけたモツの煮込み等は、
脳天気オヤジの「左」に出る者は居ない位、上手いですよ(笑)。
あと、麻婆豆腐もイケるんですが・・、
これは、陳健一の次位だと思います。(爆)
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キカンボー娘催促のチャーハンレシピです。
<材料:1人分>
ごはん 茶碗1杯
チャーシュー 50g位
カニかま 2本
長ネギ 1/2本
卵 1個
*酒 小さじ1
*しょうゆ 小さじ1/2
*オイスターソース 小さじ1
*鶏がらスープの素 小さじ1
塩・胡椒 少々
ごま油 小さじ1
サラダ油 小さじ2
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1、叉焼、カニかまは細かく、長ネギは粗みじんに刻んで、卵は溶いておく。
*の調味料はあらかじめ合わせておく。
2、フライパンにサラダ油を熱し、叉焼、長ネギを入れ一振り、次に卵を入れ、
半熟のうちにごはんを入れ炒める。
3、パラパラになったら調味料を入れ、塩・コショウで味を決め、
最後にごま油を回し入れ、出来上がり。
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絵的にお椀型に盛り付けたかったんですが
キカンボーがそれだと美味しくない?というので
フライパンからそのまま、お皿に乗っけました。
見栄えは良くないですが、ホント美味しいですよ!
これはあくまでも個人の感想です。てか・・
挑戦してみようかと思われる物好きな方は自己責任でお願いします!!(爆)。
巷は日本シリーズで盛り上がっているようですが
脳天気オヤジはJリーグの方が気になって仕方がない・・
我がレッズは何となく今日も勝ち、3位をキープしてるが
今日も内容はあまり良くなかったなぁ・・、
最近は海外のゲームを観る機会が多くなり、比較対象が増えたせいか
どうもJリーグのアラというか気になる点が浮き彫りに・・、
技術、戦術であったり、攻守の切り替え、スピードであったり、
それはあらゆる面で言える。
もっとも昨今、AFCでさえコロコロ負けるJのチーム、
多くを望むのは酷なのかな?
来年からJリーグは外国人枠を5人に増やす決定をしたようだけど
それが起爆剤となり、リーグの底上げになるといいね。
リーグも残り4節、悲喜交々だけど
やっぱREDSに優勝してほしい・・
個人的に旨い酒を呑みたいから・・(^:^)
総理が靖国参拝をやめ、本意ではない真榊の奉納に留めた。
なんでも、中韓、米に配慮してのモノらしい。
納得がいかないよね?。
月並みだがお国の為戦い潔く散って行かれた英霊を供養、参拝するどこがいけないのか・・。
中韓が靖国参拝反対を唱えだしたのは、そう先の事でもないんだな、
靖国、慰安婦、教科書問題は外交カードになると気付き、
これを煽れば戦後賠償に尾ひれをつけて、いくらでも我が国から揺すれると乞食国家は踏んだのだろう。
慰安婦問題、これは日本軍による強制連行によるものみたいに奴らは、ほざいているが
とんでもない!、以前にも書いたけど、奴らのブローカーが慰安婦募集の広告を出したものに
身体を張ってまで高い報酬を得たいとする守銭奴が応募してきたものにすぎない。
この期に及んで連行されて性奴隷にされたと喚いているが・・
当時の公務員、兵隊さんの5、6倍の報酬を稼ぎたいがために自ら志願したもの。
身体を売るなんざ平気の屁の字、その証拠に、
この国の女は現在も世界中に15万人くらい売春婦として散らばっている。
朴クネはこの間ベトナム訪問したが当地で社会問題になっている、
「ライダイハン」のことについては、一切、触れていない、
いや、後ろめたいからわざと触れなっかった、というのが正解だろう。
「ライダイハン」とは
ベトナム戦争の際、派兵した韓国人兵士による、
現地ベトナム人女性に対する強姦などの性交渉により設けられた子供の事と
ウィキペディアにある。
そのような子供が30万人もいて社会的に虐げられているというのに
朴クネは知らん顔して、一方では我が国に
「歴史を反省しない国に未来はない」などと、ノタマッテいるのである、はははh
どうしようもない国である。
そう言えば、ベトナム、カンボジア、キルギスには
韓国人との結婚禁止令が出てるんだそうですな・・。
15日朝8時頃、フィリピン、ボホール島で発生したM7.2の地震(Lindol)により
親戚と連絡が取れなくなっていたんですが漸くコンタクト出来て
落ち込んでた鬼嫁も一安心。
現地からの報道によりますと現在114名が亡くなり、行方不明多数の模様。
震源地ボホール島はチョコレートヒルズ、
世界最小のメガネザル、ターシャ、
比国最古の15世紀に建てられた教会、
ホワイトサンドのアロナビーチなどが有名なんですが
ロボックの最古の教会が崩壊したようで残念。
下は以前にも掲載した3年前に行ったボホールの絵。
(Chocolate Hills)
(Chocolate Hills)
(Baclayon Church)