白和え

楽しい“白和え”

いろいろお試し中～～～

　　　　　

木綿豆腐で作ってみる

この前は絹豆腐だったが～

やはり“木綿豆腐”のほうが美味しい

必ず“ごま”をしっかり（すり鉢）で、すって～

味噌・砂糖を入れ～

水きりした豆腐をいれてすり鉢ですり混ぜる。

そして茹でた野菜を入れる。

今日は“小松菜”

茎がシャキシャキして～美味しい

これで野菜もたくさん食べられる

まだまだ~試作するぞ～


ずっと～～前に干し柿を薄くスライスして

入れたが美味しかったぁ