梅シロップに白いモノが！

日に頑張って作った梅シロップ

6月17日
三温糖で作ったので まだまだ砂糖が残ってるのに 熟成してるかのような色合い。

ん？

白いのがついてる‥泡？ カビ⁈ ∑(ﾟДﾟ)

コレは流石の私もググりました。
緊急事態なのでね。
フムフム、白カビは酵母だから 望みがあると‥

たしかにこの瓶だけ 中蓋がなくてビニールを被せたから あまり振ってなかったな。

早速、ネットの教え通り

カビてる梅を取り除く


鍋に移して（梅は別にって書いてあったけど入れちゃった）混ぜる。
この混ぜてる棒は 実は温度計
割れたらどーすんだよ、ワタシ。

70度で5分コトコト

85度だけど(￣▽￣;)


味見をしたら 美味しい(≧∀≦)



梅は別で煮てジャムに‥って書いてあったけど（多分やらないかも）

で、冷蔵庫に入れといたら
子供ら2人とも麦茶と間違えてガブ飲みした（笑）

そして、『ぅぐーー』って言ってた。

まーね、原液だしね、

色も容器も同じだからね。左が梅ね。


で、ちゃんと フタに『梅』って書いたよ。

クロオオアリ 大家族！

クロオオアリ の巣が

結構な勢いで繭だらけです。

３つの部屋にもそれぞれ繭が沢山


大部屋も


この子達 みんな羽化したら凄い数だよね。

今年、この巣で大丈夫だろーか？

んーー、限界かも‥ (*_*)