土鍋を使う！

実家からまた魚が届いたので 先日七草粥を作った時に使った土鍋がまだ出しっ放し片付けてなかったので 鯛めし炊いちゃう？って思いつきました。


ちなみに 土鍋 先日の七草粥の時に結婚して初めて出しました。（祝！21年）
次女が『何この土器？』と。


そー言えば、長女が小学校にあがって初めて給食の割烹着持って帰って来た時に 初めてアイロンを出したら『お母さん、この機械は何？』って言われた。

家事きらい(´ω｀)

『土鍋 二合 鯛めし 簡単』
で、ググる。便利な時代

ほーほー、簡単そう。
とりあえず、小さい方を軽く塩焼き


調味料を入れた水と昆布と米の上に置く

Q・間違い探し

ヒント・✂️

さてさて、初めは強火で蓋の穴から湯気が出てきたら 弱火で12分。

じーーーーーーー （−＿−）
よっしゃ！弱火！

10分蒸らして完成〜 パンパカパーン

おー！

でもね、ココからが面倒くさかった。

身をほぐす。骨がーー！

で 戻して 混ぜる！

セロリの葉っぱの佃煮載せて 美味しかった！


ちなみにこの日の夕飯


鯛めし 煮魚 ミネストローネ
鍋敷き足らない

ミネストローネを夕飯で作ってたら 実家から『すぐ食べて！』と 夕方持ってきたのよ。

お魚ありがたいけどね。

勘弁願いたい。