今年の山は雪が多く少し遅くなったが昨年に続き、友人と行って来ました!!
(・ω・)b
朝3時半に自宅を出て、目的地に到着!!
早朝の為、まだ寒いが山の空気を吸うと気持ちよくとても体にいいカンジで今回、取れたのはワラビ、ウド、タラの芽!!
ワラビは味噌汁や和え物に・・・ウドは天麩羅と味噌和えに・・・タラの芽は天麩羅にして食べましたが調理はもちろん、おいらではなく友人の奥さん・・・(^^ゞ
出来立ての美味しい山菜料理を頂きながら、友人とおいらは酒を呑みファイターズ戦を見たのであった(笑)
又、行く予定なので、楽しみにしてます!! (^-^)