ランチの楽しみ

今年は野菜作りに苦労していました。やっと軌道に乗り出しました。作量は例年ほどではありませんが、種類は頑張りました。
今日のランチは畑の野菜をふんだんに使いました。インゲン、トマト、玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃなどのスーップ、同じ野菜たちを大きく切ってベーコンを加えチーズで蒸し焼きしたもの、トマトとキュウリのサラダ、取り立てかぼちゃの煮物。そして、今日は誕生会。

畑の野菜の天ぷら、酢の物、かぼちゃの煮物、ひじきの煮物、おつくり（器を間違えて盛り付けたようです）そばなどなどでした。楽しい料理です。