おからこんにゃく

知ってます？おからこんにゃく。
俺もよく知らなかったんですが、どこぞのブログで拝見してから気になっていたもの。カロリーは低く、食感はお肉に近いもの。

で、日曜日に買い物に行ってシラタキを買おうと見ているとそこに・・・
「あっ、おからこんにゃく・・」

買って早速今日料理。
これがうまい。食感も包装袋に書いてあったようにお肉みたい。ネットで検索してみて今日は生姜と醤油で下味をつけて焼肉風にしてみたけど確かにそれらしい。それに塩とバジルで焼いてみると鶏肉みたい。
まだ半分残しているので今度は洋風で作ってみます。

もし、もしスーパーで置いてあったらぜひお試しあれ。