オランダ戦 1-0で敗れる

日中用事があるので、今日は早朝からジムへＧＯ！
筋トレ・ジョギングをやりました。
薄着のこの時期、腕や脚を露出する機会も増えました。
鍛えていてよかった～～と思える瞬間があったりして。ムフッ（*^_^*）


友人から、二十日大根を頂きました。

二十日大根＝ラディッシュでいいのかな？


ラディッシュをみると、ピーターラビットを思い出しちゃうのは私だけでしょうか？


このままカリカリとは食べられないので、
「甘酢漬け」にしました。



キレイな色がつきました。

甘酢漬けにはお砂糖を使う方が多いですが、
私は「はちみつ」を使います。

とても美味しいです。ごちそうさまでした☆



先日、ベーグルを作りました。

オーブンで焼く前に、お湯にくぐらせるのがベーグルの作り方。
モチモチとした食感になります。

ベーグルサンドにしました。


１０年前くらいになるかなぁ～
初めて「ベーグル」を食べて、めっちゃ美味しい！と感動したことを覚えています。
今まで食べたことのない食感のパン☆
食べすぎて飽きてしまいましたが、いつか作ろうとひそかに思っていたのです。

ルルのハッピークッキングにアップしたかったのですが、
少々改善の余地があるため、今度（いつか）載せたいと思います。