ラ・ターブル（新潟）夏のキッシュ

￥２１０  90g
枝豆とベーコンの入ったキッシュです。
新潟では枝豆が旬でした！
居酒屋で食べた黒崎豆？がものっすごく甘くて濃くておいしかった。
そんな旬の枝豆入りのキッシュ、おいしかったです。
タルト生地じゃなくてデニッシュ生地のやわらかキッシュ。

ラ・ターブル（新潟）塩豆大福

￥１３０
「中にはつぶあんとぎゅうひがたっぷり。生地に練り込んだ塩豆が甘さを引き立てます。」
新潟へ行ってきたでやんす。
以前遊びに行ったときにネットで検索していて見つけたお店なんですが、
車じゃないといけない場所だったのでその時は断念。
見た目真っ白で大き目の大福そのもの。
説明通り、あんこたっぷりでした！
塩豆が甘さを引き立ててます。

金沢 Native&・・・ ほうれん草とベーコンのキッシュ

￥231　94g
ほうれん草タップリ！
油分控え目なのかあっさりしてますが、塩はキツめ。
キッシュでは毎度胃もたれして後悔するんですが（でも懲りずに買う）
これは大丈夫でした。

金沢 Native&・・・ カラントスコーン

￥158　72g
よく見ずに買ったらカットされて、甘いバタークリーム？と
ものっすごい苦い！ママレードが塗られていました。
ママレード自家製だろうなぁ。こんなしっかり苦いの初めて。
多分本格的なイングリッシュスコーンてこんなのなんだろうと思う。
バターのきいた塩っぽい感じも、もっそり感も意外とスキ！

金沢 Native&・・・ うぐいす豆と黒豆のおやき

￥137　55g
私は気づかなかったんだけど、JOANにもおやきなるパンがあったらしい。
長野県民としてはなぜこれがおやき？？？なんだけど。
ひじき入り？かと思ったら、黒豆でした！
金時豆も入ってて豆たっぷりのうれしいパン。
多分生地自体も甘いんだけど、豆がすごいのでよくわからない（笑）
みっしり詰まって小さいのに食べ応えのあるパンです。